Süß & Bitter: Ausstellung zum süßen Genuss und zur bitteren Wahrheit über Schokolade

Die Wanderausstellung „Süß & Bitter” der Kampagne Make Chocolate Fair! ermöglicht einen neuen Blick auf die Schokolade. Mit einem Mix aus Texttafeln, Fühl-, Video- und Hörstationen regt die Ausstellung zum Nachdenken an über das Thema Kakao. Alle Interessierten sind dazu herzlich eingeladen

von Montag, 28. November bis Sonntag, 4. Dezember 2016
im Rathaus am Markt, Foyer im Erdgeschoss.

In welchem Land wird die meiste Schokolade gegessen? Wer bekommt von einer Schokolade das größte Stück ab? Und wieso essen Kakaobäuerinnen und -bauern selber keine Schokolade? Die Ausstellungsbesucher erhalten viele Antworten. Sie erfahren, dass die Bauern im konventionellen Kakaoanbau mit Zwischenhändlern und großen Konzernen sehr wenig verdienen. Doch es geht auch anders, wie die Ausstellung zeigt.

Die Ausstellung ist an den Wochentagen von 8 bis 18 Uhr geöffnet, am Wochenende von 10 bis 18 Uhr. Der Eintritt ist frei. Schulklassen (ab 15 Jahren) sind herzlich willkommen. Zwei Vorträge, ein Film mit Verkostung und Liveschaltung nach Ecuador runden das Ausstellungsprogramm ab:

Kakaobäuerinnen im Schokobusiness
Vortrag mit Diskussion
Referentin: Dr. Christine Alff, Bildungsreferentin
Donnerstag, 1.Dezember, 17.30 Uhr,
Rathaus, Foyer im Erdgeschoss

Kallari – Schokolade für die Fairtrade-Stadt Tübingen
Vortrag und Film mit Verkostung
Referentin: Raquel Cayapa vom Kallari-Projekt
Geplant ist eine Liveschaltung per Skype nach Ecuador zur Kooperative, die im direkten Kontakt Fragen aus dem Publikum beantwortet.
Sonntag, 4. Dezember, 10.30 Uhr,
Rathaus, Foyer im Erdgeschoss

Pressestelle der Universitätsstadt Tübingen