Pralinen aus Perugia: Ausstellungseröffnung im Stadtmuseum am 29. November
Pressemitteilung vom 23.11.2022
Vor 100 Jahren entstand die berühmte Praline „Baci“ in Perugia, Tübingens italienischer Partnerstadt. Sie ist mit der Geschichte der umbrischen Stadt fest verankert und bis heute ihr Symbol. Zum Jubiläum zeigt das Stadtmuseum aktuelle italienische Kunst, die sich um die süße Praline, ihre Erfinderin Luisa Spagnoli, die Liebe und die umbrische Stadt dreht. Zur Eröffnung der Ausstellung „Chi ama, Baci: 100 Jahre Küsse aus Perugia“ sind alle Interessierten herzlich eingeladen
am Dienstag, 29. November 2022, 19 Uhr,
im Stadtmuseum, Kornhausstraße 10.
Nach der Begrüßung durch Repräsentanten aus Perugia und Tübingen sprechen Francesco Minelli von der Associazione Culturale La Casa Degli Artisti in Perugia sowie Wiebke Ratzeburg, Leiterin des Stadtmuseums Tübingen.
Die Pralinenkreation „Baci“ entstand im Jahr 1922 unter den geschickten Händen von Luisa Spagnoli. Sie war eine Frau voller Herzlichkeit, Beharrlichkeit, Entschlossenheit und Erfindungssinn und eine der Gründerinnen der Firma Perugina. Die Schokoladenspezialität besteht aus einer ganzen Haselnuss, gemischt mit gehackten Nüssen und Vollmilchschokolade und umhüllt mit Bitterschokolade. Um der Praline eine „Seele“ zu geben, wurden zwischen die silbernen Folien, in die jede Baci einzeln eingewickelt wird, durchsichtige Zettel mit Worten berühmter Dichter über die Liebe gelegt.
Die Ausstellung wurde von der Associazione Culturale La Casa Degli Artisti aus Perugia entwickelt und ist jetzt in Zusammenarbeit mit dem Stadtmuseum bis 8. Januar 2023 in Tübingen zu sehen.