Moshi-Kaffee
Seit September 2012 wird in Tübingen der Moshi-Kaffee verkauft. Der Arabica-Kaffee steht für die wachsende Partnerschaft zwischen Tübingen und Moshi. Seit 2021 wird der Kaffee von einer Kleinbauern-Kooperative, der Kagera Cooperative Union (KCU), in der Region Kagera am Victoriasee in Bio-Qualität angebaut nachdem der bisherige Lieferant, die Kilimanjaro Native Cooperative Union (KNCU), die bislang zertifizierte Arabicaqualität nicht mehr angeboten hat. Die Bohnen werden direkt nach Hamburg verschifft und anschließend nach Mössingen transportiert. Dort werden sie von der Kaffeecompagnie geröstet und verpackt. Der Kaffee ist bio- und Fairtrade-zertifiziert. Der Kaffee hat ein leichtes Mandelaroma mit einer gewissen Süße und wenig Säure.
Verkaufsstellen
- Weltladen
- Silberburg
- BVV (Neckarbrücke)
- Katesch
- Hanseatica
- Mokka
- Der faire Kaufladen
- Löwenladen
- Café im Hirsch
- Jesinger Hoflädle (Unterjesingen)
- K'ffeehaus (Kirchentellinsfurt)
Die Kagera Cooperative Union (KCU)
Die KCU ist ein langjähriger und zuverlässiger Lieferant der GEPA. Sie wurde 1950 gegründet und vereint über 60.000 Mitglieder aus Kleinbauernfamilien. Dank höherer Preise, Beratung, Weiterbildung, Qualitätskontrollen und direkter Vermarktung hat die KCU die Einkommen und Lebensbedingungen ihrer Mitglieder über die Jahre deutlich verbessert.