Dezember 2022: Baci. 100 Jahre Küsse aus Perugia - Italienische Kunst zu Gast in Tübingen
Meldung vom 29.11.2022
Vor 100 Jahren entstand die berühmte Praline „Baci“ in Perugia, Tübingens italienischer Partnerstadt. Sie ist mit der Geschichte der umbrischen Stadt fest verankert und bis heute ihr Symbol. Zum Jubiläum zeigte das Stadtmuseum aktuelle italienische Kunst, die sich um die süße Praline, ihre Erfinderin Luisa Spagnoli, die Liebe und die umbrische Stadt dreht.
Die Pralinenkreation „Baci“ entstand im Jahr 1922 unter den geschickten Händen von Luisa Spagnoli. Sie war eine Frau voller Herzlichkeit, Beharrlichkeit, Entschlossenheit und Erfindungssinn und eine der Gründerinnen der Firma Perugina. Die Schokoladenspezialität besteht aus einer ganzen Haselnuss, gemischt mit gehackten Nüssen und Vollmilchschokolade und umhüllt mit Bitterschoko-lade. Um der Praline eine „Seele“ zu geben, wurden zwischen die silbernen Folien, in die jede Baci einzeln eingewickelt wird, durchsichtige Zettel mit Worten berühmter Dichter über die Liebe gelegt.
Die Ausstellung wurde von der Associazione Culturale La Casa Degli Artisti aus Perugia entwickelt.